黑椒煎肠

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小朋友最喜欢吃的煎脆皮肠,皮脆又弹牙,加一点黑椒点缀,非常好吃。用刀划过以后,加热爆开变成形似小刺猬一样,非常的有趣。

黑椒煎肠的用料

脆皮肠 3根 黑椒粉 适量
植物油 适量

黑椒煎肠的做法

黑椒煎肠#肉食者联盟#的做法图解1

步骤1

准备三根脆皮肠,有也可以用火腿肠哦,做出来效果是一样的
黑椒煎肠#肉食者联盟#的做法图解2

步骤2

用刀在肠的表面斜切45度,像图上那样,一直切到尾端,然后转一下,再继续从上切到下,我切了三排
黑椒煎肠#肉食者联盟#的做法图解3

步骤3

如图的样子
黑椒煎肠#肉食者联盟#的做法图解4

步骤4

找一根细的竹签穿上
黑椒煎肠#肉食者联盟#的做法图解5

步骤5

穿好的子,只是跟街上卖烤肠的是一样呀
黑椒煎肠#肉食者联盟#的做法图解6

步骤6

锅里放入两勺植物油,小火煎制,不要太大火,会糊掉,切过的烤肠,遇热后就会往外膨胀
黑椒煎肠#肉食者联盟#的做法图解7

步骤7

就成如图的样子了
黑椒煎肠#肉食者联盟#的做法图解8

步骤8

煎好后,取出撒上一些椒盐粉
黑椒煎肠#肉食者联盟#的做法图解9

步骤9

超好吃,有特别的好看,孩子非常喜欢。你也来做试试吧!

黑椒煎肠的烹饪技巧

不要把香肠切断哦,要注意刀口切下去的深度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-23

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