香到昏过去!一口一个鲜,减脂期也能吃~

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在闷闷的夏天里,吃了能让心情变好的食物,非捞汁小海鲜莫属。真真是鲜到跳脚的懒人菜,不需要准备太多调料,操作简单易上手,一次就成功。

减脂期也能吃的用料

鲜虾 380g 姜片 5片
料酒 6g 蒜末 适量
青红椒 适量 熟白芝麻 适量
香菜 适量 洋葱末 适量
百香果 1个 柠檬片 适量
生抽 12g 8g
蚝油 8g 3g
3g

减脂期也能吃的做法

香到昏过去!一口一个鲜,减脂期也能吃~的做法图解1

步骤1

虾去虾线。
香到昏过去!一口一个鲜,减脂期也能吃~的做法图解2

步骤2

锅中倒入清水,放入姜片和料酒。
香到昏过去!一口一个鲜,减脂期也能吃~的做法图解3

步骤3

煮开后倒入虾,再次沸腾后煮2分钟左右,捞出过凉水。
香到昏过去!一口一个鲜,减脂期也能吃~的做法图解4

步骤4

剥去虾壳。
香到昏过去!一口一个鲜,减脂期也能吃~的做法图解5

步骤5

碗中放入芝麻、蒜末、洋葱末、青红椒圈、百香果、柠檬片和香菜。
香到昏过去!一口一个鲜,减脂期也能吃~的做法图解6

步骤6

放入生抽、醋、蚝油、盐和糖,搅拌均匀。
香到昏过去!一口一个鲜,减脂期也能吃~的做法图解7

步骤7

倒入虾仁中,拌匀即可,冷藏浸泡半小时以上更入味。
香到昏过去!一口一个鲜,减脂期也能吃~的做法图解8

步骤8

冰凉凉爽口的一盘就完成啦,心动不如行动,今晚就试试吧~

减脂期也能吃的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-15

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