蒜蓉菌菇蒸娃娃菜

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蒜蓉菌菇蒸娃娃菜的用料

娃娃菜 一小棵 白玉菇 少许
金针菇 少许 草菇 少许
适量 生抽 1勺
蚝油 1勺 蒜头 5瓣
清水 小半碗 玉米油 3勺
葱花 少许 熟白芝麻 少许
辣椒酱 半勺

蒜蓉菌菇蒸娃娃菜的做法

蒜蓉菌菇蒸娃娃菜的做法图解1

步骤1

备好材料
蒜蓉菌菇蒸娃娃菜的做法图解2

步骤2

金针茹切除头部后清洗干净,摆入盘子里
蒜蓉菌菇蒸娃娃菜的做法图解3

步骤3

铺上洗干净的娃娃菜(我只取了菜叶部分)
蒜蓉菌菇蒸娃娃菜的做法图解4

步骤4

最后铺上菌菇类
蒜蓉菌菇蒸娃娃菜的做法图解5

步骤5

蒜头先用刀背拍一下,再剁碎
蒜蓉菌菇蒸娃娃菜的做法图解6

步骤6

锅中下玉米油加热后,倒入蒜头碎爆香
蒜蓉菌菇蒸娃娃菜的做法图解7

步骤7

闻到蒜头香味后,再加入生抽,蚝油,盐和清水煮开
蒜蓉菌菇蒸娃娃菜的做法图解8

步骤8

淋入蒜头酱
蒜蓉菌菇蒸娃娃菜的做法图解9

步骤9

把盘子放入蒸烤箱的蒸盘里
蒜蓉菌菇蒸娃娃菜的做法图解10

步骤10

水箱加水,关上烤箱门,选择纯蒸模式,温度设置110度蒸15分钟
蒜蓉菌菇蒸娃娃菜的做法图解11

步骤11

出炉后撒上葱花,熟白芝麻和半勺辣椒酱拌匀即可食用
蒜蓉菌菇蒸娃娃菜的做法图解12

步骤12

成品图

蒜蓉菌菇蒸娃娃菜的烹饪技巧

蒸烤箱的水箱一定要加入水,否则机器无法运行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-23

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