椰蓉酥饼

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追剧小零食自己做，简单易做又好吃，椰香浓郁，酥松可口美味的椰蓉酥饼，好吃到转圈圈，不容错过的小饼干！

椰蓉酥饼的用料

金龙鱼糕点用小麦粉 200g 椰蓉 70g
玉米油 80g 猪油 20g
糖粉 75g 小苏打 2g
鸡蛋液 45g 鸡蛋液（刷表面） 少许

椰蓉酥饼的做法

#洗手作羹汤#椰蓉酥饼的做法图解1

步骤1

准备好需要的食材。
#洗手作羹汤#椰蓉酥饼的做法图解2

步骤2

碗里加玉米油和猪油，用手动打蛋器搅拌均匀。
#洗手作羹汤#椰蓉酥饼的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋液搅拌均匀。
#洗手作羹汤#椰蓉酥饼的做法图解4

步骤4

继续加入糖粉拌匀。
#洗手作羹汤#椰蓉酥饼的做法图解5

步骤5

筛入金龙鱼糕点用小麦粉和苏打粉。
#洗手作羹汤#椰蓉酥饼的做法图解6

步骤6

加入椰蓉。
#洗手作羹汤#椰蓉酥饼的做法图解7

步骤7

用刮刀拌至无干粉状态。
#洗手作羹汤#椰蓉酥饼的做法图解8

步骤8

分成36等份搓圆，轻按压下，刷上鸡蛋液，撒上黑芝麻装饰。
#洗手作羹汤#椰蓉酥饼的做法图解9

步骤9

入预热好的烤箱中，上下火175度约15分钟。
#洗手作羹汤#椰蓉酥饼的做法图解10

步骤10

成品图。
#洗手作羹汤#椰蓉酥饼的做法图解11

步骤11

成品图。
#洗手作羹汤#椰蓉酥饼的做法图解12

步骤12

成品图。
#洗手作羹汤#椰蓉酥饼的做法图解13

步骤13

成品图。

椰蓉酥饼的烹饪技巧

1、没有猪油的话直接用玉米油等量替换。 2、请按照各自烤箱情况调整烘烤的温度和时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-25

©本菜谱的做法由 风意画 编写，未经授权不得转载

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