咖喱鸡块

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最近猪肉太贵，还是吃点鸡肉，咖喱味的

咖喱鸡块的用料

鸡块 500克 胡萝卜 一根
咖喱粉 10克 油 1勺
料酒 1勺 盐 5克
糖 10克 小葱 2根
生姜 5片

咖喱鸡块的做法

咖喱鸡块的做法图解1

步骤1

小公鸡半个，剁小冷水下锅
咖喱鸡块的做法图解2

步骤2

水开捞出，用自来水冲洗一下
咖喱鸡块的做法图解3

步骤3

锅内加少许底油，把鸡块炒一下，加入料酒、姜片，再加水漠过鸡块，加入咖喱粉、盐，盖锅盖焖10分钟
咖喱鸡块的做法图解4

步骤4

这时候切一些胡萝卜片
咖喱鸡块的做法图解5

步骤5

加入锅内
咖喱鸡块的做法图解6

步骤6

继续焖20分钟，加些糖调味，最后加入葱段
咖喱鸡块的做法图解7

步骤7

出锅，超下饭

咖喱鸡块的烹饪技巧

加些土豆味道也很不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-26

©本菜谱的做法由 MuseFood 编写，未经授权不得转载

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