秋冬滋补羊肉汤

2.0万 浏览 60 收藏
收藏
骞妈厨房日记
骞妈厨房日记 骞妈厨房日记
＋ 关注


进补防寒，一锅暖冬羊肉汤 羊肉在《本草纲目》中是被称为补元阳，益气血的上佳补品，冬季吃羊肉可驱散寒冷，温暖心胃，另外，羊肉较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，进补又防寒，一锅暖胃，开胃健脾哦，天越来越冷了，来一碗滋补羊肉汤最好不过了，把羊蝎子用肯斯特铸铁锅小火慢炖，炖出奶白色的汤，加入红萝卜，粉条，别提有多美味了

羊肉汤的用料

羊蝎子 1000克 红萝卜 一根
粉条 适量 葱 适量
姜 5片 盐 适量
黑胡椒 适量 纯牛奶 50克

羊肉汤的做法

秋冬滋补羊肉汤的做法图解1

步骤1

准备食材
秋冬滋补羊肉汤的做法图解2

步骤2

放锅里过水
秋冬滋补羊肉汤的做法图解3

步骤3

撇去浮沫
秋冬滋补羊肉汤的做法图解4

步骤4

加入姜片，小葱，食盐
秋冬滋补羊肉汤的做法图解5

步骤5

小火慢炖，炖到牛奶色
秋冬滋补羊肉汤的做法图解6

步骤6

加胡萝卜，加枸杞
秋冬滋补羊肉汤的做法图解7

步骤7

粉条一把
秋冬滋补羊肉汤的做法图解8

步骤8

黑胡椒调味，这个不下心到多了，不要学我，哈哈，多的我偷偷倒掉了
秋冬滋补羊肉汤的做法图解9

步骤9

完全不输酒店的羊肉汤炖好了
秋冬滋补羊肉汤的做法图解10

步骤10

准备自己喜欢的香菜，蒜苗，辣椒油，别提有多美味了
秋冬滋补羊肉汤的做法图解11

步骤11

要不要来一碗，看旁边的奶皮，超爱肯斯特铸铁锅，炖了一上午仅仅挥发一点点哦，
秋冬滋补羊肉汤的做法图解12

步骤12

加了辣椒油，喝一碗就出汗了，太美味啦
秋冬滋补羊肉汤的做法图解13

步骤13

给你喝一碗吧

羊肉汤的烹饪技巧

羊肉汤煮开以后一定要小火，撇掉浮沫，奶白色的秘籍是快煮好了加纯牛奶，哈哈哈，喜欢的朋友赶快试试吧肯斯特铸铁锅炖出来真的完美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-26

©本菜谱的做法由 骞妈厨房日记 编写，未经授权不得转载

羊肉汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

羊肉汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 秋冬滋补羊肉汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 秋冬滋补羊肉汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活