培根金针菇卷

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酸酸甜甜小朋友的最爱之一

培根金针菇卷的用料

金针菇 1把 培根 250克
酸甜酱 两勺 番茄 三勺
生菜 三片 面粉 一小碗
香醋 两勺 两勺
食用油 适量

培根金针菇卷的做法

培根金针菇卷的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材
培根金针菇卷的做法图解2

步骤2

把培根对半切,金针菇去根部
培根金针菇卷的做法图解3

步骤3

把金针菇用培根卷好后,拿牙签固定住,准备好面粉
培根金针菇卷的做法图解4

步骤4

把固定好的培根卷裹上一层薄薄的面粉
培根金针菇卷的做法图解5

步骤5

把事先准备好的酱料放入锅中熬制粘稠状
培根金针菇卷的做法图解6

步骤6

盘子里把生菜平铺好,熬好的酱汁放一旁备用
培根金针菇卷的做法图解7

步骤7

待锅内油温冒泡时放入金针菇培根卷
培根金针菇卷的做法图解8

步骤8

看到金针菇培根卷微微发黄时,可以离锅装盘了
培根金针菇卷的做法图解9

步骤9

噔噔,这样一盘美味的金针菇培根卷就做好啦

培根金针菇卷的烹饪技巧

在金针菇培根卷上裹层薄薄的一层面粉,是为了防止在煎的过程中油花四溅 喜欢吃辣的小主,可以在酱汁中加点辣跟郫县豆瓣酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-27

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