【2019原创万圣节】猫猫万圣节卡通馒头

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Queen_Chow
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此配方制作8个猫猫馒头哦！

馒头的用料

中筋面粉 300g 水或牛奶 165g
酵母 3g 椰子油或植物油 10g
细砂糖 21g 果蔬粉 适量

馒头的做法

【2019原创万圣节】猫猫万圣节卡通馒头的做法图解1

步骤1

面团和好后调色
【2019原创万圣节】猫猫万圣节卡通馒头的做法图解2

步骤2

黄色面团平均44g一个，做8个，滚圆后放在馒头纸上
【2019原创万圣节】猫猫万圣节卡通馒头的做法图解3

步骤3

剩余的黄色搓成橄榄状，对半切开做耳朵
【2019原创万圣节】猫猫万圣节卡通馒头的做法图解4

步骤4

黑色做巫师帽，橘色做装饰
【2019原创万圣节】猫猫万圣节卡通馒头的做法图解5

步骤5

做出五官，如图
【2019原创万圣节】猫猫万圣节卡通馒头的做法图解6

步骤6

橘色做南瓜，刮板压出压痕
【2019原创万圣节】猫猫万圣节卡通馒头的做法图解7

步骤7

组合装饰
【2019原创万圣节】猫猫万圣节卡通馒头的做法图解8

步骤8

我做个8个不同造型，可以参考
【2019原创万圣节】猫猫万圣节卡通馒头的做法图解9

步骤9

发酵至1.5倍大，蒸15min，焖2min关火，即可

馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-29

©本菜谱的做法由 Queen_Chow 编写，未经授权不得转载
分类： 原味 香酥味 香 馒头 锅具

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