免烤箱,自制日式烤年糕你们吃过吗?外脆里糯的爆好吃❗️

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今天分享的烤年糕,不用烤箱,只要一个平底锅就可以搞定哦,一样外脆里糯好吃的停不下来,喜欢的可以试试哈~

日式烤年糕的用料

糯米粉 150克 温水 130克
熟黄豆粉 适量 红糖水 适量

日式烤年糕的做法

免烤箱,自制日式烤年糕你们吃过吗?外脆里糯的爆好吃❗️的做法图解1

步骤1

外脆里糯,超级好吃
免烤箱,自制日式烤年糕你们吃过吗?外脆里糯的爆好吃❗️的做法图解2

步骤2

糯米粉加入温水和成不粘手的面团
免烤箱,自制日式烤年糕你们吃过吗?外脆里糯的爆好吃❗️的做法图解3

步骤3

分成自己喜欢的大小和形状(糯米粉吸水性不同,水要慢慢添加哈
免烤箱,自制日式烤年糕你们吃过吗?外脆里糯的爆好吃❗️的做法图解4

步骤4

平底锅中刷适量油,放入年糕,小火煎至四面八方都焦黄变脆
免烤箱,自制日式烤年糕你们吃过吗?外脆里糯的爆好吃❗️的做法图解5

步骤5

(勤翻面,最后可以盖盖焖1分钟)
免烤箱,自制日式烤年糕你们吃过吗?外脆里糯的爆好吃❗️的做法图解6

步骤6

煎至膨胀了就可以了。 淋上红糖浆,撒点黄豆粉就可以开吃了 也可以撒点白糖也超级好吃~

日式烤年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-29

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