4分钟快手点心,百变滋味烤年糕,日式搭配蜜豆,韩式搭档辣酱

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小时候我最喜欢妈妈给我做油炸年糕,沾点白糖,感觉这就是世界上最幸福的味道,特别舒适,长大后,发现年糕的除了蘸白糖,搭配豆沙,辣酱都是非常的美味。 今天我们就来做一个烤年糕,我用的是超市的年糕片,比较薄,送入烤箱,4分钟年糕就鼓起来了,外皮香脆,内里柔软,乘热特别好吃,工具我用到的是ACA空气炸烤箱,加热速度真的超快,我很喜欢看食物在烤箱里的变化,于是就守在烤箱旁边,4分钟太快了,不过看着年糕鼓起肚子的时候真的太好玩了,下次做烤年糕,我还会守在烤箱前面看,哈哈哈哈。。。

4分钟快手点心,百变滋味烤年糕,日式搭配蜜豆,韩式搭档辣酱的用料

年糕片 160克 豆沙 50克
70克 熟玉米粒 适量
玉米油 适量 辣椒酱 适量
白芝麻 适量

4分钟快手点心,百变滋味烤年糕,日式搭配蜜豆,韩式搭档辣酱的做法

4分钟快手点心,百变滋味烤年糕,日式搭配蜜豆,韩式搭档辣酱的做法图解1

步骤1

烘焙纸上刷一层薄薄的食用油
4分钟快手点心,百变滋味烤年糕,日式搭配蜜豆,韩式搭档辣酱的做法图解2

步骤2

放入年糕片
4分钟快手点心,百变滋味烤年糕,日式搭配蜜豆,韩式搭档辣酱的做法图解3

步骤3

烤箱设置空气炸功能,190度4分钟
4分钟快手点心,百变滋味烤年糕,日式搭配蜜豆,韩式搭档辣酱的做法图解4

步骤4

送入年糕片
4分钟快手点心,百变滋味烤年糕,日式搭配蜜豆,韩式搭档辣酱的做法图解5

步骤5

烤好的年糕肚子会鼓起来,外脆内软
4分钟快手点心,百变滋味烤年糕,日式搭配蜜豆,韩式搭档辣酱的做法图解6

步骤6

搭配辣椒酱,撒少量的熟芝麻即可
4分钟快手点心,百变滋味烤年糕,日式搭配蜜豆,韩式搭档辣酱的做法图解7

步骤7

红豆沙放入容器中
4分钟快手点心,百变滋味烤年糕,日式搭配蜜豆,韩式搭档辣酱的做法图解8

步骤8

加入凉白开,融化
4分钟快手点心,百变滋味烤年糕,日式搭配蜜豆,韩式搭档辣酱的做法图解9

步骤9

放入年糕和熟玉米粒,即可享用化
4分钟快手点心,百变滋味烤年糕,日式搭配蜜豆,韩式搭档辣酱的做法图解10

步骤10

4分钟快手点心,百变滋味烤年糕,日式搭配蜜豆,韩式搭档辣酱的烹饪技巧

烘烤好的年糕尽快食用,外脆内软 最好现做现吃, 烘烤年糕的大小,厚度与烘焙时间有绝对的关系,不能一概而论
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-10

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