芝麻卷心菜

独家
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最近天气干燥,就想吃点素素的,这道芝麻卷心菜很合口味,而且简单易做,好吃的不得了。

芝麻卷心菜的用料

卷心菜 500g 黑芝麻 适量
适量

芝麻卷心菜的做法

芝麻卷心菜的做法图解1

步骤1

准备卷心菜一颗,菜心最好。
芝麻卷心菜的做法图解2

步骤2

切筷子粗细的丝。
芝麻卷心菜的做法图解3

步骤3

生黑芝麻适量。
芝麻卷心菜的做法图解4

步骤4

放入空锅中,开小火,慢慢炒,炒至芝麻微焦出香味,盛出备用。
芝麻卷心菜的做法图解5

步骤5

用擀面杖压碎。
芝麻卷心菜的做法图解6

步骤6

起锅烧油,油热放入卷心菜,放入适量的盐,加入小半碗水,炒至卷心菜变软。
芝麻卷心菜的做法图解7

步骤7

盛出,撒芝麻碎。

芝麻卷心菜的烹饪技巧

炒芝麻时一定要小火,慢慢炒出香味。 卷心菜中火炒两分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-29

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