丸子炒菠菜

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菠菜炒肉圆子。口感清爽不油腻。而且吃着很下饭的菜，过节做的太多圆子了，没有吃完一直冷冻保存来着，冷冻的食物也不宜放得太久了。最好赶快吃完了。家里正好有菠菜一起做菜，没想到那么的好吃又清爽。

丸子炒菠菜的用料

丸子 适量 菠菜 一把
植物油 一勺 盐 适量

丸子炒菠菜的做法

#洗手作羹汤#丸子炒菠菜的做法图解1

步骤1

新鲜的菠菜洗干净泡一会，捞出来控水切碎备用。
#洗手作羹汤#丸子炒菠菜的做法图解2

步骤2

冻的肉圆子，需要先解冻在做菜。
#洗手作羹汤#丸子炒菠菜的做法图解3

步骤3

热油下锅炒肉圆子，加一勺生抽翻下菜。
#洗手作羹汤#丸子炒菠菜的做法图解4

步骤4

圆子里边加切好的菠菜。
#洗手作羹汤#丸子炒菠菜的做法图解5

步骤5

翻炒锅里的菜，火候不要开得太大了，这些菜水分几乎很少的。
#洗手作羹汤#丸子炒菠菜的做法图解6

步骤6

翻炒的菠菜变色，肉圆子进了汤汁。
#洗手作羹汤#丸子炒菠菜的做法图解7

步骤7

菜炒好了，可以加盐出锅了。
#洗手作羹汤#丸子炒菠菜的做法图解8

步骤8

分享简单的美味

丸子炒菠菜的烹饪技巧

菠菜要选择新鲜的，菠菜的叶子上没有斑点，颜色碧绿的，最好选择矮小的短菠菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-29

©本菜谱的做法由 暮色影子 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 炒 中国菜 晚餐 家常菜

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