超级简单的餐包

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美丽活跃805
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好吃又方便的餐包！

餐包的用料

凯瑟琳面包粉 300克 牛奶或者水 160/150克
鸡蛋 40克 糖 40克
酵母 5克 盐 1/2勺
表面装饰任选 杏仁片 随意
芝麻 随意 蛋黄液加点盐 一个
黄油揉面4分钟后放 30克

餐包的做法

超级简单的餐包的做法图解1

步骤1

揉面除了黄油其他材料混合30秒速度3、然后揉面模式4分钟。加黄油继续揉面2分钟。
超级简单的餐包的做法图解2

步骤2

拿出面团分割滚圆放烤箱35度发酵40-60分钟。
超级简单的餐包的做法图解3

步骤3

发酵完成拿出来，烤箱开始预热175度
超级简单的餐包的做法图解4

步骤4

预热期间刷蛋黄液、撒杏仁片
超级简单的餐包的做法图解5

步骤5

预热好了开始中下层烤
超级简单的餐包的做法图解6

步骤6

15分钟结束拿出来晾凉。让酵母挥发完再吃。
超级简单的餐包的做法图解7

步骤7

咖啡☕️红茶都可以配
超级简单的餐包的做法图解8

步骤8

越看越可爱，马上又做了一波。
超级简单的餐包的做法图解9

步骤9

谢谢关注

餐包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-29

©本菜谱的做法由 美丽活跃805 编写，未经授权不得转载

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