秋冬季节下午茶

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Cindy蚊
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个人不喜欢吃太甜，所以我没放糖。

芋圆的用料

香芋 适量 紫番薯 适量
橙色番薯 适量 过滤水 适量
木薯粉 适量 奶粉 适量

芋圆的做法

秋冬季节下午茶的做法图解1

步骤1

香芋去皮，清洗干净，切丁，加入适量的水，放入电饭锅中。
秋冬季节下午茶的做法图解2

步骤2

番薯去皮，清洗干净，切片。
秋冬季节下午茶的做法图解3

步骤3

将切好的番薯放在电饭锅的蒸架上，盖上锅盖，按煮饭键，跟香芋丁一起煮15分钟后换掉。
秋冬季节下午茶的做法图解4

步骤4

将紫薯压碎
秋冬季节下午茶的做法图解5

步骤5

将橙色番薯压碎
秋冬季节下午茶的做法图解6

步骤6

两个颜色的番薯，分别加入适量的木薯粉和过滤水后揉成面团。
秋冬季节下午茶的做法图解7

步骤7

将处理好的橙色番薯面团搓成长条，再切成小丁，用容器装起来，并撒上干木薯粉，如图。
秋冬季节下午茶的做法图解8

步骤8

将处理好的紫薯面团搓成长条，再切成小丁，用容器装起来，并撒上干木薯粉，如图。
秋冬季节下午茶的做法图解9

步骤9

用刚才煮过香芋的水煮开，再加入处理好的生芋圆，待每一颗芋圆都浮上水面后关火，将煮熟的小芋圆装起。
秋冬季节下午茶的做法图解10

步骤10

待煮过芋圆的水转变成温温的时候，就可以加入适量的奶粉。 【个人不喜欢吃太甜，尤其是孩子吃的话就更加不建议放糖了，因为本身番薯是甜的，奶粉也是甜的。】
秋冬季节下午茶的做法图解11

步骤11

最后在碗里放点煮熟的香芋丁和小芋圆，再加上调好的水，完成！

芋圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-02

©本菜谱的做法由 Cindy蚊 编写，未经授权不得转载

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