胡萝卜瘦肉猪心粥

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我们日常生活中经常会听到“以形补形”这话，脑子不好使了，吃猪脑补；脚不舒服吃猪脚鸡脚补；同样心不舒服可以吃猪心补。哈哈。。。 猪心是一种营养十分丰富的食品。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。 猪心真的能补心，猪心虽不能完全改善心脏器质性病变，但可以增强心肌营养，有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈，如心悸、心跳、怔忡。临床有关资料说明，许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系，因此猪心能治疗心悸、心跳、怔忡等症状。

胡萝卜瘦肉猪心粥的用料

胡萝卜 半条 姜 5片
生抽 适量 油 1勺
盐 少许 瘦肉 100g
猪心 100g 米饭 250克
水 1000g

胡萝卜瘦肉猪心粥的做法

胡萝卜瘦肉猪心粥的做法图解1

步骤1

准备好新鲜瘦肉、猪心，切好加入酱油、盐、油腌制10分钟以上。
胡萝卜瘦肉猪心粥的做法图解2

步骤2

准备一根新鲜萝卜，萝卜最好买这种带泥的，非常新鲜。
胡萝卜瘦肉猪心粥的做法图解3

步骤3

把胡萝卜去皮切粒
胡萝卜瘦肉猪心粥的做法图解4

步骤4

准备好一碗米饭
胡萝卜瘦肉猪心粥的做法图解5

步骤5

把米饭、胡萝卜倒进破壁机中
胡萝卜瘦肉猪心粥的做法图解6

步骤6

加入腌制好的猪肉，加入适量的清水
胡萝卜瘦肉猪心粥的做法图解7

步骤7

将破壁搅拌杯放在主机上，直接选择熬粥功能，按开启键即可。注意水不要超过机子本身要求的刻度容量。
胡萝卜瘦肉猪心粥的做法图解8

步骤8

耐心等待30分钟左右
胡萝卜瘦肉猪心粥的做法图解9

步骤9

程序结束后，把浮沫去掉，加入少许盐调味即可
胡萝卜瘦肉猪心粥的做法图解10

步骤10

洒上葱花，简单美味的早餐，老少咸宜

胡萝卜瘦肉猪心粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-04

©本菜谱的做法由 张菇凉的小厨房 编写，未经授权不得转载

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