猪口条炒黑木耳

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猪舌是我们所说的活肉,肉中所含蛋白质主要是高分子的肌球蛋白和肌红蛋白,是比较稳定的可溶性高价蛋白质,容易消化和吸收,具有较高的营养成分及其食用价值。 猪舌相对猪身上其它部位的肉来说,脂肪含量较少。但脂肪是为人体生理活动提供能量的重要来源。脂类是细胞原生质以及神经组织重要成分,其中磷脂还可促进体内胆固醇转运。对健康而言,脂肪具有维护机体营养平衡及抗病免疫功能。猪舌中还含有维生素A,维生素A是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分,能促进视力

猪口条炒黑木耳的用料

猪口条 一根 黑木耳 适量
青椒 一个 调料,盐,糖,料酒

猪口条炒黑木耳的做法

猪口条炒黑木耳的做法图解1

步骤1

猪舌头一条,洗干净,切片备用
猪口条炒黑木耳的做法图解2

步骤2

电陶炉烧热油锅,煸炒姜片,
猪口条炒黑木耳的做法图解3

步骤3

倒入口条,煸炒一下,
猪口条炒黑木耳的做法图解4

步骤4

加一丢丢料酒继续炒
猪口条炒黑木耳的做法图解5

步骤5

加入黑木耳和青椒,生抽,
猪口条炒黑木耳的做法图解6

步骤6

成品

猪口条炒黑木耳的烹饪技巧

我用的是ACA AT-ET20家用台嵌大功率静音单双环爆炒可煮茶智能定时的电陶炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-04

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