芝士焗青口

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肥美的青口，醇香的芝士，这口感简直不能再美味了。

芝士焗青口的用料

新西兰半壳青囗 4个 马苏里拉芝士碎 1/2饭碗
橄榄油 10毫升 盐 1克
黑胡椒粉 适量

芝士焗青口的做法

芝士焗青口的做法图解1

步骤1

新西兰青口贝完全解冻。
芝士焗青口的做法图解2

步骤2

用小刀分离贝肉和壳，完全清洗干净。
芝士焗青口的做法图解3

步骤3

贝肉中放入盐和黑胡椒粉。
芝士焗青口的做法图解4

步骤4

加入橄榄油一起拌匀腌制10分钟入味。
芝士焗青口的做法图解5

步骤5

烤盘垫锡纸，放入清洗干净的壳。
芝士焗青口的做法图解6

步骤6

将腌好的贝肉放入。
芝士焗青口的做法图解7

步骤7

撒上马苏里拉芝士碎。
芝士焗青口的做法图解8

步骤8

面上再撒一些黑胡椒粉。
芝士焗青口的做法图解9

步骤9

烤箱200度预热好，上下火烘烤20分钟左右。
芝士焗青口的做法图解10

步骤10

烤至表面金黄拿出。
芝士焗青口的做法图解11

步骤11

美美哒凹个造型，开吃吧！

芝士焗青口的烹饪技巧

1、盐要控制少许，只需让贝肉有个底味即可。 2、烤箱的温度和时间均为一个参考，具体要根据自己烤箱脾气调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-04

©本菜谱的做法由 玉儿小厨房 编写，未经授权不得转载

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