番茄牛肉汤

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simin_fong
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平时也会煮这个糖，低脂

番茄牛肉汤的用料

牛肉 200g 番茄 2个
食盐 适量 金针菇 适量
豆腐 一块

番茄牛肉汤的做法

番茄牛肉汤的做法图解1

步骤1

首先，准备一些牛肉切片，放点糖、盐、生粉、油，腌制备用
番茄牛肉汤的做法图解2

步骤2

豆腐一块（就是平时说的一砖），切块煎一下，也可以不煎

步骤3

金针菇切头，洗干净备用，番茄切块

步骤4

锅内放油，放番茄炒软，大概就是有点稠的时候看上去像酱
番茄牛肉汤的做法图解5

步骤5

加水煮开放金针菇，煮五分钟左右，依次放入豆腐牛肉，最后放点盐和糖调味即可

番茄牛肉汤的烹饪技巧

1.番茄炒到有点像酱的时候加水煮比直接番茄煮好喝 2.腌制牛肉的时候，想牛肉肉质不硬，放多点生粉和油 3.最后放入牛肉不用搅拌，等煮开搅拌一下就可以了 4.喜欢土豆的仙女们可以加入土豆，也是不错的搭配
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-04

©本菜谱的做法由 simin_fong 编写，未经授权不得转载

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