腊肠酱油炒饭

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腊肠酱油炒饭的用料

一人份 米饭 1碗
腊肠 1/2根 鸡蛋 1个
洋葱（适中大小） 1/4个 胡萝卜 点点
豌豆 1小把 小葱 1根
生抽 2勺

腊肠酱油炒饭的做法

#肉食者联盟#腊肠酱油炒饭的做法图解1

步骤1

食材
#肉食者联盟#腊肠酱油炒饭的做法图解2

步骤2

把腊肠、胡萝卜、还有洋葱，全部切成小丁。
#肉食者联盟#腊肠酱油炒饭的做法图解3

步骤3

起油锅，先把洋葱丁放入煸香。
#肉食者联盟#腊肠酱油炒饭的做法图解4

步骤4

再放入胡萝卜丁和腊肠丁，一起煸炒。
#肉食者联盟#腊肠酱油炒饭的做法图解5

步骤5

炒至腊肠有点变色后，把豌豆放入一起翻炒。
#肉食者联盟#腊肠酱油炒饭的做法图解6

步骤6

随后放入米饭。
#肉食者联盟#腊肠酱油炒饭的做法图解7

步骤7

一定要炒至米饭粒粒分明，就像图中的这样。
#肉食者联盟#腊肠酱油炒饭的做法图解8

步骤8

把鸡蛋打散，转着圈的倒入米饭中，翻炒均匀。
#肉食者联盟#腊肠酱油炒饭的做法图解9

步骤9

再加入生抽，快速地翻炒均匀后关火。
#肉食者联盟#腊肠酱油炒饭的做法图解10

步骤10

出锅，撒上一些小葱。
#肉食者联盟#腊肠酱油炒饭的做法图解11

步骤11

完成。
#肉食者联盟#腊肠酱油炒饭的做法图解12

步骤12

完成。
#肉食者联盟#腊肠酱油炒饭的做法图解13

步骤13

完成。

腊肠酱油炒饭的烹饪技巧

做炒饭的米饭，一定要是偏硬一些的。 配料，可以根据食用人数的多少，还有你的喜好，自由变换、增减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-05

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分类： 夜宵 咸鲜 一家三口 早餐 炒锅

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