暖暖的—韩式部队锅

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坚持做早餐已经好几年了，从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃，追求花哨不顾健康，经常发愁吃什么，一路到今天丰富健康的早餐信手拈来！现在开始我会整理自己的每日早餐食谱，还有部分日常食谱，给你们思路和灵感，关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注… 夏日将至，炎炎天气马上就要开始啦～一口冰啤酒一口下酒菜，就是最简单的夏日幸福，安利一款好喝啤酒——燕京U8，简直就是夏日快乐水！酒里让人上头的乙醛含量低不怕喝了宿醉难受，最主要是口感正宗绝对是啤酒骨子里好滋味体现，配上我今天要教大家做的这道韩式部队锅，神仙搭配！下面先跟我学做吧～

韩式部队锅的用料

香菇 3个	火腿 4片
豆腐 6片	胡萝卜 1/3根
包菜 3片	韩式泡菜 30g
洋葱 30g	大葱段半根
蒜 4瓣	芝士年糕 5个
韩式鱼饼 1片	酱料
韩式辣酱 1.5勺/15g	生抽 1勺/10g
辣椒粉 1勺/5g	辛拉面调料包半袋

韩式部队锅的做法

步骤1

一只锅解决一个热的午餐哈哈，以上是一人份哦！洋葱，葱段，蒜全部清洗后切小块

步骤2

锅里加油烧热加入洋葱葱段和蒜煸香，之后加入30g韩式泡菜，翻炒均匀即可

步骤3

所有蔬菜清洗干净，豆腐火腿胡萝卜切片，包菜撕开

步骤4

鱼饼一片切成丝小块芝士年糕准备好

步骤5

锅底加入煸香的洋葱等，上面铺一层包菜

步骤6

所有食材码入锅中备用

步骤7

接下来调料汁，韩式火锅的关键是辣酱和辛拉面的调料包，

步骤8

加入一勺生抽 1.5勺的韩式辣酱，

步骤9

一勺辣椒面和半包的辛拉面调料包！搅拌均匀

步骤10

调料加在锅中间

步骤11

加入300g水开火煮，水量没过食材即可，煮熟蔬菜，酱汁融化！

步骤12

加入半块泡面，继续煮，为了拍照好看，我用的小锅20cm的样子，也很浅，全程不敢大火！讲真你们用个稍大点的，我自作孽！

步骤13

最后加入一片芝士融化即可开吃！

步骤14

超级好吃呀，最最最重要的是只用洗一只锅哈哈哈哈记得交作业哦你们

韩式部队锅的烹饪技巧

下酒菜、冰啤酒，吃吃喝喝就能得到的幸福～不得不说，燕京U8真的很值得拥有！瓶盖是易拉的设计，实在是太方便好用了～而且麦香浓郁，不仅有极品萨兹啤酒花本身的馥雅香气还兼具淡淡花果香，没有一点儿香精的味道，没忍住多喝几口没关系，咱也不怕上头～不多说了，买来尝尝才知道我说的不假～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-05

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