山楂罐头

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山楂罐头的用料

山楂(去芯后净) 650 g 白糖 200克
冰糖 100克 4罐头瓶

山楂罐头的做法

山楂罐头的做法图解1

步骤1

瓶子洗净上锅蒸一下消毒
山楂罐头的做法图解2

步骤2

准备个钢笔帽,去芯用的
山楂罐头的做法图解3

步骤3

如图,先在一端扎进去
山楂罐头的做法图解4

步骤4

如图
山楂罐头的做法图解5

步骤5

再在另一端扎进去穿透,山楂芯就去掉了
山楂罐头的做法图解6

步骤6

如图,还可以取出个“小灯笼”
山楂罐头的做法图解7

步骤7

全部做好后,和水一起放入锅里煮开至冰糖融化
山楂罐头的做法图解8

步骤8

糖全部融化后,不用关火,趁热装瓶
山楂罐头的做法图解9

步骤9

装九分满,立即加盖扭紧
山楂罐头的做法图解10

步骤10

依次全部做好,放凉后冷藏
山楂罐头的做法图解11

步骤11

也可以做其他水果的罐头,我又做了些苹果+梨山楂的,味道也不错
山楂罐头的做法图解12

步骤12

成品

山楂罐头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-06

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