低脂高蛋白～香煎鸡胸肉

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鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。 鸡胸肉低脂高蛋白，是健身人士的最爱，但是怎么把鸡胸肉做好呢，这让人头痛不已，不用怕！这次做法，保证鸡胸肉好吃的停不下来！

香煎鸡胸肉的用料

鸡胸肉 1块 料酒 1勺
黑胡椒粉 半勺 盐 适量
蒜 3-4瓣 油 适量
油菜 3棵 西红柿 3个

香煎鸡胸肉的做法

低脂高蛋白～香煎鸡胸肉的做法图解1

步骤1

准备材料:鸡胸肉一块，油菜从根部切大概3厘米长，用剪刀把横切面修圆，玫瑰花就出来一了，西红柿做成可爱的小兔子
低脂高蛋白～香煎鸡胸肉的做法图解2

步骤2

用小木槌或刀背轻轻捶打鸡胸肉，然后用刀剖为两半，再次捶打。
低脂高蛋白～香煎鸡胸肉的做法图解3

步骤3

鸡胸肉捶打后，倒入料酒去腥，加入黑胡椒碎提味，之后根据个人口味加入适量的盐调味。 这个时候可以戴上一次性手套，给鸡胸肉做个全方位的按摩
低脂高蛋白～香煎鸡胸肉的做法图解4

步骤4

蒜切末，加入到按摩好的鸡胸肉中，用保鲜膜密封，腌制40分钟
低脂高蛋白～香煎鸡胸肉的做法图解5

步骤5

锅中倒入适量的清水，加入ー勺盐几滴油，把油菜玫瑰花焯水，变色即可捞出沥干水分备用。
低脂高蛋白～香煎鸡胸肉的做法图解6

步骤6

锅中刷一层油，放入腌制好的鸡胸肉，稍微移动鸡胸肉，让鸡胸肉的底部尽可能全部沾有油。小火大约煎十分钟左右，大约十分钟后煎制金黄色时翻面
低脂高蛋白～香煎鸡胸肉的做法图解7

步骤7

鸡胸肉一面煎好后，再翻面继续煎至。两面都煎至金黄色时，转中火，加盖子，煎约两三分钟后翻面继续煎就可以啦!
低脂高蛋白～香煎鸡胸肉的做法图解8

步骤8

出锅装盘，摆上漂亮的玫瑰花，可爱的小兔子
低脂高蛋白～香煎鸡胸肉的做法图解9

步骤9

切一块，尝尝味道吧！
低脂高蛋白～香煎鸡胸肉的做法图解10

步骤10

美味，不长肉
低脂高蛋白～香煎鸡胸肉的做法图解11

步骤11

早餐～配上煎蛋、牛奶
低脂高蛋白～香煎鸡胸肉的做法图解12

步骤12

再上一张美照，是不是开始咽口水啦

香煎鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-07

©本菜谱的做法由 珍惜初心 编写，未经授权不得转载

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