经常用来驱寒的热可可成本才不到10元钱|比咖啡店卖的好喝多了

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月亮私家烘焙师

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不知不觉已经进入冬至了，一年过去一大半。在这即将进入冬至的季节，天气已经进入了寒冷阶段，而这时后很需要一杯热热的热饮来驱走冬天的寒冷。

热可可的用料

黑巧克力 50g	纯牛奶 240ml
棉花糖几朵

热可可的做法

步骤1

所有材料准备好备用。

步骤2

买回来的巧克力撕掉外包装，用刀切碎点装盘备用。

步骤3

锅内倒入240ml 的纯牛奶，开火煮至边缘冒泡。

步骤4

倒入切好的黑巧克力，转小火用勺子一边搅拌一边煮至巧克力融化关火倒入杯子。

步骤5

取几颗棉花糖丢进盛有热可可的杯子里即可。

热可可的烹饪技巧

1:买回来的巧克力在切的时候切得越碎越好，这样在煮的时候快速融化有效的能节约煮至时间。 2:纯牛奶做的热可可会结一层奶皮，嫌弃的可以用低脂牛奶做，不过做出来的味道没有全脂牛奶好喝。 3:煮巧克力的时候一定小火，并且用勺子搅拌防止粘锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-08

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