清炒北京白

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芸淡疯晴
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北京白是白菜中的一个新品种。白菜中含有b族维生素，维生素c，钙，铁，磷。白菜中微量元素锌的含量也是非常高。中医认为白菜其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津，除烦解渴，利尿通便，清热解毒的功效。

清炒北京白的用料

北京白 一个 蒜 一瓣
玉米油 适量 盐 适量
鸡精 适量

清炒北京白的做法

清炒北京白的做法图解1

步骤1

蒜拍一下再切碎，这个方法即简单又快，不用手去慢慢剥蒜皮那样太麻烦了。
清炒北京白的做法图解2

步骤2

北京白用淘米水泡几分钟再用清水洗三遍，淘米水可是非常好的，不仅可以用来洗菜，还可以洗脸哦
清炒北京白的做法图解3

步骤3

把北京白切好，要碎点还是大块点都可以
清炒北京白的做法图解4

步骤4

多功能锅盖上盖子预热会更快哦，大概预热一分钟左右。
清炒北京白的做法图解5

步骤5

锅里放油把蒜末放进去爆香，这样炒出来的白菜好吃
清炒北京白的做法图解6

步骤6

把北京白放进去翻炒
清炒北京白的做法图解7

步骤7

加点盐进行调味
清炒北京白的做法图解8

步骤8

再放点鸡精翻炒几下就可以啦
清炒北京白的做法图解9

步骤9

北京白炒的好吃起来是脆甜口感的。早上吃就很不错，配粥。

清炒北京白的烹饪技巧

经常吃白菜对女性非常好，可以预防乳腺癌的发生，能帮助分解同乳腺癌的联系的雄激素。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-13

©本菜谱的做法由 芸淡疯晴 编写，未经授权不得转载

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