盐焗鱼肚

独家
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喜欢盐焗的味道,来试试鱼

盐焗鱼肚的用料

鱼肚肉 2块 香料(香叶 八角 桂皮) 各5个
花椒 10g 粗盐 500g
香草碎 1g 椒盐 1g

盐焗鱼肚的做法

盐焗鱼肚的做法图解1

步骤1

鱼块切花刀,泡水去血水滤干
盐焗鱼肚的做法图解2

步骤2

粗盐、八角、香叶、桂皮、花椒放到锅里炒热
盐焗鱼肚的做法图解3

步骤3

鱼皮朝下铺在粗盐和香料上
盐焗鱼肚的做法图解4

步骤4

中小火,盖盖子焖15分钟
盐焗鱼肚的做法图解5

步骤5

撒上椒盐和香草碎
盐焗鱼肚的做法图解6

步骤6

椒香咸香鲜甜的盐焗鱼

盐焗鱼肚的烹饪技巧

太简单了没有需要嘱咐的啦 无辣不欢的可以加辣椒呢,家有宝宝的就不要了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-15

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