番茄牛肉汤

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爱吃豆包的西门经赋
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番茄牛肉汤的用料

牛肉粒 200g 西红柿 2个
盐 适量 胡萝卜 1根
土豆 1个 洋葱 半个

番茄牛肉汤的做法

番茄牛肉汤的做法图解1

步骤1

胡萝卜土豆切块，洋葱西红柿切末，牛肉粒用料酒姜盐腌制

步骤2

冷水下锅焯牛肉，水开后，将牛肉粒捞起洗净浮末，锅里倒油，小火炒白砂糖至焦黄色，放入牛肉粒，均匀上色
番茄牛肉汤的做法图解3

步骤3

倒入洋葱翻炒出香味，然后加西红柿炒出汤汁，加水400ml，炖煮10分钟至西红柿软烂，加入胡萝卜和土豆再炖10分钟，加4茶匙盐，出锅

番茄牛肉汤的烹饪技巧

1.腌制时间10分钟以上都可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-15

©本菜谱的做法由 爱吃豆包的西门经赋 编写，未经授权不得转载

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