独创-呐咓懿哚私厨台湾东北沙茶牛丸养生汤

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‍♀️很多呐咓的小伙伴一起来香山红叶越野，每每运动完都会在懿哚小院的根据地吃点儿喝点～ 由于很多朋友好奇，台湾Eason先生和东北哚小姐在平时相处中都是怎么吃饭的呢？台湾小伙，搭配爱做美食东北人姑娘，生活习惯上和饮食习惯上都引起很多粉丝的兴趣，以及爱运动的朋友们都是怎么去将就吃的呢？ ❤️呐哚朵不妨就把平时运动时吃的健康美食分享出来。供大家欣赏。 一起来享受健康又不会发胖的美食日记吧～

沙茶牛丸汤的用料

牛筋丸 10颗 西红柿 一小颗
西葫芦 半颗 洋葱碎 1/4颗
葱 少许 姜 少许
算 少许 沙茶酱 一勺
盐 少许 糖 少许
蒜蓉辣酱 少少许 鸡汁 少少许
白萝卜 半颗 虾米 一勺儿
橄榄油 少许

沙茶牛丸汤的做法

独创-呐咓懿哚私厨台湾东北沙茶牛丸养生汤的做法图解1

步骤1

葱姜蒜切丝，圆葱切碎准备·
独创-呐咓懿哚私厨台湾东北沙茶牛丸养生汤的做法图解2

步骤2

西葫芦切薄片准备
独创-呐咓懿哚私厨台湾东北沙茶牛丸养生汤的做法图解3

步骤3

白萝卜切薄片准备
独创-呐咓懿哚私厨台湾东北沙茶牛丸养生汤的做法图解4

步骤4

热锅加油，葱姜蒜洋葱碎下锅翻炒，加入少许盐和鸡精调味即可。
独创-呐咓懿哚私厨台湾东北沙茶牛丸养生汤的做法图解5

步骤5

将西红柿切碎，下锅继续翻炒，到汁水微红。入味儿。
独创-呐咓懿哚私厨台湾东北沙茶牛丸养生汤的做法图解6

步骤6

加入牛筋丸，加水500g，加入鸡汁，沙茶酱，一点点蒜蓉辣酱，调味儿。加些虾米提鲜。
独创-呐咓懿哚私厨台湾东北沙茶牛丸养生汤的做法图解7

步骤7

中小火炖8分钟，萝卜和西葫芦软熟即可出锅。
独创-呐咓懿哚私厨台湾东北沙茶牛丸养生汤的做法图解8

步骤8

装碗、成汤。

沙茶牛丸汤的烹饪技巧

配合碳水，馒头米饭都很下饭啦……Eason现身很爱吃，酸酸味甜微辣的沙茶牛丸汤，有台式沙茶的香醇口感又有萝卜和西葫芦的东北味的爽口不腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-16

©本菜谱的做法由 编写，未经授权不得转载

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