葱爆牛肉

葱爆牛肉

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上次我做过一道锡纸牛肉，抖音上有14.1万点赞了，快手上也有6万点赞了，看来大家还比较喜欢～这次我做个更简单的葱爆牛肉，这还是从我小时候常吃的一道菜“葱爆羊肉”上得来的灵感呢，那天我家吃火锅，剩了半盒肥牛片，我就用葱爆羊肉的方法做了个葱爆牛肉，没想到味道非常好，一点都不输给葱爆羊肉，特下饭

葱爆牛肉的用料

肥牛卷 大葱 适量
料酒 适量 盐 适量
糖 适量 酱油 适量

葱爆牛肉的做法

葱爆牛肉的做法图解1

步骤1

1.大葱斜刀切片。
葱爆牛肉的做法图解2

步骤2

2.肥牛用热水焯至变色。
葱爆牛肉的做法图解3

步骤3

3.锅内放油，放大葱、肥牛卷，加料酒、糖、盐、酱油调味，大葱炒软即可。

葱爆牛肉的烹饪技巧

1. 用这种方法还可以做葱爆羊肉，味道也很好哦。 2.一盘葱爆牛肉的热量约为843千卡，热量较高，适合跟家人一起分享哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-20

©本菜谱的做法由 一分钟懒人厨房 编写，未经授权不得转载

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