香菇酿肉

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香菇酿肉。做法挺简单的，而且营养丰富，平常的话可以多做一点，放冰箱里面冷冻起来，下班族回来晚的话就可以立马拿出来蒸一下就可以了。

香菇酿肉的用料

香菇 8朵 肉馅 100克
盐 5克 生抽 10克
料酒 5克

香菇酿肉的做法

香菇酿肉的做法图解1

步骤1

准备好花菇，把里面的柄去掉，不要扔了，可以跺肉馅里面
香菇酿肉的做法图解2

步骤2

流水冲洗干净，滤干水分
香菇酿肉的做法图解3

步骤3

均匀的放入盘子里面，撒一丢丢盐，这样更入味
香菇酿肉的做法图解4

步骤4

肉，肥瘦相间的那种
香菇酿肉的做法图解5

步骤5

去皮，剁碎
香菇酿肉的做法图解6

步骤6

把香菇蒂也可以跺肉馅里面，又另外加了几个香菇，
香菇酿肉的做法图解7

步骤7

肉馅里面加料酒，盐，糖，剁好备用
香菇酿肉的做法图解8

步骤8

戴手套，取一个小肉圆，搓圆一点，放入香菇里面
香菇酿肉的做法图解9

步骤9

全部整理好
香菇酿肉的做法图解10

步骤10

放入蒸烤箱里面。
香菇酿肉的做法图解11

步骤11

设置纯蒸模式，100度蒸25分钟。
香菇酿肉的做法图解12

步骤12

成品

香菇酿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-21

©本菜谱的做法由 我是小燕啊 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 家常菜 中国菜 咸 晚餐

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