番茄苹果披萨

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本配方是六寸披萨配方。另外,加入的番茄是腌制的番茄,不是普通的番茄,腌制的番茄是亮点。不建议更换

番茄苹果披萨的用料

面粉 75克 植物油 10克
细砂糖 5克 酵母 1克
温水 40克 苹果 1个
腌制番茄 4-5片 芝士 70克
蔓越莓 适量

番茄苹果披萨的做法

#好吃不上火#番茄苹果披萨的做法图解1

步骤1

面团所有材料混合到一起揉均匀
#好吃不上火#番茄苹果披萨的做法图解2

步骤2

盖保鲜膜室温发酵1.5倍大
#好吃不上火#番茄苹果披萨的做法图解3

步骤3

发酵好拿出来排气,揉出空气
#好吃不上火#番茄苹果披萨的做法图解4

步骤4

擀成圆形,或者其他形状都可以
#好吃不上火#番茄苹果披萨的做法图解5

步骤5

用叉子扎上孔,是为了,防止发酵和烤的时候鼓包。然后放温暖处发酵1.5倍大
#好吃不上火#番茄苹果披萨的做法图解6

步骤6

上面抹一层番茄酱
#好吃不上火#番茄苹果披萨的做法图解7

步骤7

苹果切片,摆好
#好吃不上火#番茄苹果披萨的做法图解8

步骤8

放上芝士条和蔓越莓
#好吃不上火#番茄苹果披萨的做法图解9

步骤9

亮点来了,放几片腌制番茄!在撒点蔓越莓装饰一下
#好吃不上火#番茄苹果披萨的做法图解10

步骤10

烤箱预热200°,烤15分钟左右
#好吃不上火#番茄苹果披萨的做法图解11

步骤11

出炉,这个腌制番茄的汁水很鲜,经过烘烤之后,会侵入到披萨皮中,很奇妙的番茄味道
#好吃不上火#番茄苹果披萨的做法图解12

步骤12

来吧,一起做起来哦

番茄苹果披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-22

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