金玉满堂

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果总的傻厨子
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老婆上火了，给她做点清淡的

金玉满堂的用料

豆腐 500g 盐 适量
白菜 400g 蚝油 适量
食用油 适量 清水 适量

金玉满堂的做法

金玉满堂的做法图解1

步骤1

豆腐洗净切块备用
金玉满堂的做法图解2

步骤2

白菜洗净切块，白菜帮比较厚，可以斜着切薄片
金玉满堂的做法图解3

步骤3

适量底油将豆腐块煎至两面金黄，切记用中小火，免得豆腐太干
金玉满堂的做法图解4

步骤4

白菜下锅炒至断生放入蚝油，继续翻炒至白菜出水放入豆腐翻炒，加入适量清水
金玉满堂的做法图解5

步骤5

大火收汁，留一些汤汁调味后出锅

金玉满堂的烹饪技巧

临出锅的时候放盐味道更佳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-22

©本菜谱的做法由 果总的傻厨子 编写，未经授权不得转载

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