小红锅#海苔鳕鱼香丝

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在马来西亚农历新年的时候,华人家庭都会准备很多零食糕点款待前来拜访的亲朋戚友。所以这些糕点还有一个色彩鲜明的喜庆名字——年饼。今天先分享一个0难度的“海苔鳕鱼香丝”,酥脆微辣,尤其深受小朋友们的喜爱。做法超级简单,不妨叫上孩子们一起动手帮忙,也是一个非常棒的亲子互动哦!

海苔鳕鱼香丝的用料

寿司海苔 适量 鳕鱼丝 适量

海苔鳕鱼香丝的做法

#麦子厨房#小红锅#海苔鳕鱼香丝的做法图解1

步骤1

材料如图所示(份量随意,喜欢就多做一些)
#麦子厨房#小红锅#海苔鳕鱼香丝的做法图解2

步骤2

海苔剪成小条
#麦子厨房#小红锅#海苔鳕鱼香丝的做法图解3

步骤3

取2条/3条鳕鱼丝,对折/三折后放在海苔的一端,轻轻卷起海苔包裹住鳕鱼丝,末端涂少许清水粘住即可。
#麦子厨房#小红锅#海苔鳕鱼香丝的做法图解4

步骤4

不要卷太紧,不然会硬心。
#麦子厨房#小红锅#海苔鳕鱼香丝的做法图解5

步骤5

小红锅平盘烘烤5-8分钟,中间翻几次面,烘烤至焦黄上色即可。
#麦子厨房#小红锅#海苔鳕鱼香丝的做法图解6

步骤6

是不是超级简单呢
#麦子厨房#小红锅#海苔鳕鱼香丝的做法图解7

步骤7

酥脆微辣,停不了口!

海苔鳕鱼香丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-23

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