红糖香草马克杯蛋糕

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小施姐姐
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此配方来自《马克杯蛋糕》，里面配方都是用量勺为单位。有的小伙伴没有量勺，所以我称量了一下，把配方变成以克为单位了～

红糖香草马克杯蛋糕的用料

鸡蛋 1个 红糖 20g
香草精 5滴 淡奶油 15g
泡打粉 3g 黄油 30g
面粉 40g

红糖香草马克杯蛋糕的做法

红糖香草马克杯蛋糕的做法图解1

步骤1

准备食材
红糖香草马克杯蛋糕的做法图解2

步骤2

在马克杯里磕入1个鸡蛋
红糖香草马克杯蛋糕的做法图解3

步骤3

加入2大匙红糖，搅拌均匀。(喜欢甜食的小伙伴，可以放25g~30g)
红糖香草马克杯蛋糕的做法图解4

步骤4

加入5滴香草精，搅拌均匀。
红糖香草马克杯蛋糕的做法图解5

步骤5

加入1大匙淡奶油，搅拌均匀。
红糖香草马克杯蛋糕的做法图解6

步骤6

加入5大匙低筋面粉，搅拌均匀。
红糖香草马克杯蛋糕的做法图解7

步骤7

加入1小匙泡打粉，搅拌均匀。
红糖香草马克杯蛋糕的做法图解8

步骤8

将黄油放入微波炉，高火加热50秒至融化成液态。
红糖香草马克杯蛋糕的做法图解9

步骤9

将液态黄油加入面糊中，搅拌均匀。
红糖香草马克杯蛋糕的做法图解10

步骤10

蛋糕面糊很浓稠
红糖香草马克杯蛋糕的做法图解11

步骤11

将马克杯放入微波炉，高火加热1分40秒~2分钟，没有湿面糊就是熟了。
红糖香草马克杯蛋糕的做法图解12

步骤12

成品图~
红糖香草马克杯蛋糕的做法图解13

步骤13

口感绵润细腻，味道不错哦！

红糖香草马克杯蛋糕的烹饪技巧

本人微波炉输入功率1180W，输出功率700W，大家根据自己的微波炉功率适当调整加热时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-24

©本菜谱的做法由 小施姐姐 编写，未经授权不得转载

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