华夫饼

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新入手了一台轻食机，之前一直用煤气的，但是需要来回翻面一个，搞不好就会烤过了。插电的这个比较方便，第一个调整好时间之后后面就不用再调动了，省时省力。

华夫饼的用料

牛奶 100克 低粉 250克
鸡蛋 2个 白糖 20克
无铝泡打粉 3克

华夫饼的做法

#好吃不上火# 华夫饼的做法图解1

步骤1

先看看成品，有没有食欲
#好吃不上火# 华夫饼的做法图解2

步骤2

准备所有材料
#好吃不上火# 华夫饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋打入牛奶中搅打均匀
#好吃不上火# 华夫饼的做法图解4

步骤4

加入白糖搅拌均匀
#好吃不上火# 华夫饼的做法图解5

步骤5

加入面粉和泡打粉 面粉和泡打粉过筛下更好
#好吃不上火# 华夫饼的做法图解6

步骤6

手动打蛋器搅打至无颗粒状态
#好吃不上火# 华夫饼的做法图解7

步骤7

装入量杯中
#好吃不上火# 华夫饼的做法图解8

步骤8

轻食机上下都刷一层食用油
#好吃不上火# 华夫饼的做法图解9

步骤9

将面糊倒入模糟中
#好吃不上火# 华夫饼的做法图解10

步骤10

盖上盖子调整时间为八分钟，听到噗噗声的时候就差不多好了，可以打开盖看一下上色的程度
#好吃不上火# 华夫饼的做法图解11

步骤11

成品
#好吃不上火# 华夫饼的做法图解12

步骤12

成品

华夫饼的烹饪技巧

鸡蛋和牛奶还有面粉的融合之后的面糊程度是略微粘稠的。稍微稠一点的面糊有利于蛋糕的膨发。各面粉的吸水度不同，可以根据粘稠的程度来适当添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-25

©本菜谱的做法由 大兔子小尾巴 编写，未经授权不得转载

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