婴儿辅食-蛋黄溶豆

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给小可乐的零食,超爱吃

蛋黄溶豆的用料

蛋黄 2个(40克左右) 配方奶粉 13克
柠檬汁 5-8滴

蛋黄溶豆的做法

步骤1

1.准备:分离器,电动打蛋器,硅胶铲,将油纸铺在烤盘上,装好裱花袋裱花嘴

步骤2

2.用分离器将蛋清与蛋黄分离,取蛋黄,滴入柠檬汁

步骤3

3.用打蛋器打发蛋黄至颜色变浅,体积变大,可以画8字(这一步很重要,不然就多打会)

步骤4

4.倒入奶粉,拌均,不能画圈拌

步骤5

5.装入裱花袋
婴儿辅食-蛋黄溶豆的做法图解6

步骤6

6.挤到烤盘上,同时预热烤箱
婴儿辅食-蛋黄溶豆的做法图解7

步骤7

7.我家烤箱上下火100度,20分钟
婴儿辅食-蛋黄溶豆的做法图解8

步骤8

8.晾凉

蛋黄溶豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-26

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