手撕鸡凉拌

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洋葱木子
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手撕鸡凉拌的用料

鸡腿 大的两个 葱姜 切片适量
料酒 1勺 生抽/醋/盐 适量
香油 少许 蒜末/白糖/柠檬 适量
香菜/小米辣 适量

手撕鸡凉拌的做法

手撕鸡凉拌的做法图解1

步骤1

鸡腿冷水下锅，加葱姜，盐，料酒，煮20分钟，煮好捞出来过凉水
手撕鸡凉拌的做法图解2

步骤2

生抽3勺醋3勺盐1勺，蒜末1勺，白糖1勺，小米辣，柠檬，香菜，香油适量，
手撕鸡凉拌的做法图解3

步骤3

鸡腿肉手撕成小块
手撕鸡凉拌的做法图解4

步骤4

倒入料汁拌匀
手撕鸡凉拌的做法图解5

步骤5

成品

手撕鸡凉拌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-27

©本菜谱的做法由 洋葱木子 编写，未经授权不得转载

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