葱油饼

独家
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葱油饼的用料

面粉 250克 热水和冷水 适量
五香粉 1勺 半勺
葱花 1根 食用油 15ML
黑芝麻 适量

葱油饼的做法

葱油饼的做法图解1

步骤1

1.面粉一半用热水和面,一半用冷水和面,揉成光滑面团,醒20分钟,做油酥(1勺面粉里面加适量食用油、五香粉搅拌均匀)
葱油饼的做法图解2

步骤2

2.面团分2份,擀成面皮,抹上油酥撒一层葱花
葱油饼的做法图解3

步骤3

3.折叠成长条拉长,从一头卷成一团
葱油饼的做法图解4

步骤4

4.擀成圆,撒些许芝麻,放入锅中烙至两面金黄
葱油饼的做法图解5

步骤5

5.出锅,是不是有千层饼的感觉了,超级好吃

葱油饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-27

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