农家韭菜炒粉丝鸡蛋

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叶秋521l
叶秋521l
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自己家地里的韭菜和菜场买的口味就不一样，香，还没添加农药。给宝宝吃也放心

农家韭菜炒粉丝鸡蛋的用料

韭菜花 1小把 油盐 适量
鸡蛋 1个 粉丝 一块
生抽 适量 青椒 半个

农家韭菜炒粉丝鸡蛋的做法

农家韭菜炒粉丝鸡蛋的做法图解1

步骤1

韭菜切碎点孩子吃起来不费劲，小火油烧热后先把鸡蛋煎一下捣碎出锅
农家韭菜炒粉丝鸡蛋的做法图解2

步骤2

就这一块先热水泡几分钟，然后再上锅煮2分钟就行，不能时间太长不然太软没法炒。
农家韭菜炒粉丝鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅里再加点油炒韭菜青椒，差不多就把炒好鸡蛋和粉丝一起加入锅里炒，加点盐和生抽很快就要出锅。完成了

农家韭菜炒粉丝鸡蛋的烹饪技巧

油我用的是菜油，粉丝煮软后出锅用刀切2到3段就行，不能切的太碎不然没法炒，半个青椒提味就行，孩子吃也不辣还香，因为韭菜是自家的已经很香，最好别放那么多调料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-22

©本菜谱的做法由 叶秋521l 编写，未经授权不得转载

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