微波炉曲奇饼干

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微波炉曲奇饼干的用料

低筋面粉 150g 黄油 75g
细砂糖 50g 鸡蛋 1个

微波炉曲奇饼干的做法

微波炉曲奇饼干的做法图解1

步骤1

1.将黄油软化，用打蛋器打到发白 2.打入全蛋液，搅拌均匀 3.筛入低筋面粉，砂糖，将面团和匀 4.将面团揉成粗长的条状，用保鲜膜包裹放入冰箱冷冻室，大概15分钟，比棒冰稍软就可以拿出来切片 5.将切好的饼干片放入烤盘，微波炉微波功能1分20秒，40秒的时候将盘子转个身，使其受热均匀，时间到了之后拿出来将饼干翻面，放入微波炉继续烤40秒，等听到呲呲呲呲的黄油的声音的时候，闻到香味之后就可以拿出来了，等饼干冷掉之后就会变得又松又脆。 6.因为是微波炉烤的，所以刚出炉的时候饼干是软的不是硬的

微波炉曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-17

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