炒杂菜

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炒杂菜的用料

梅肉 100g 粉丝 50g
木耳 3颗 青尖椒 1只
红尖椒 1只 胡萝卜 1/3根
少许 老抽 2勺
韩国辣酱 1勺 白糖 1/2勺

炒杂菜的做法

炒杂菜的做法图解1

步骤1

梅肉切丝放入葱跟1勺老抽拌匀
炒杂菜的做法图解2

步骤2

材料切丝
炒杂菜的做法图解3

步骤3

粉丝剪短煮熟,沥干水分待用…
炒杂菜的做法图解4

步骤4

1勺生抽、半勺白糖、1勺韩国辣酱、少许盐搅匀
炒杂菜的做法图解5

步骤5

现将肉丝炒至变色后加入胡萝卜丝,翻炒后加入青、红椒丝、木耳丝,倒入调好的调料,关火。之后加入粉丝拌匀!

炒杂菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-24

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