糖排

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糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜。我个人是超级超级喜欢。味道甜酸醇厚,是一道非常好的下酒开胃菜。而且糖醋排骨可以提高煮排骨的营养吸收率,所以非常适合给老人孩子补钙。

糖排的用料

排骨,醋,红糖,酱油,八角 500g

糖排的做法

糖排的做法图解1

步骤1

排骨洗净,过水
糖排的做法图解2

步骤2

放入少许八角,两勺醋,两勺红糖,两勺酱油,两勺清水至沸腾后再倒入排骨,翻炒十分钟
糖排的做法图解3

步骤3

直到红糖拔丝便可出锅

糖排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-05

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