红烧黄花鱼

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红烧黄花鱼的用料

黄花鱼 一条 鲜抽 少许
糖 适量 姜蒜 适量
料酒 适量 食用油 适量
葱 少许 小米椒 一个
蚝油 少许 老抽 少许

红烧黄花鱼的做法

红烧黄花鱼的做法图解1

步骤1

黄花鱼洗净，切花刀加料酒姜片腌片刻
红烧黄花鱼的做法图解2

步骤2

葱姜蒜小米椒切碎放入碗中
红烧黄花鱼的做法图解3

步骤3

蚝油一勺、生抽一勺、老抽半勺、盐白糖少许，加清水拌均
红烧黄花鱼的做法图解4

步骤4

锅中放油，油热放入鱼煎至两面金黄，为方便煎鱼，将鱼中间切开
红烧黄花鱼的做法图解5

步骤5

煎至金黄色
红烧黄花鱼的做法图解6

步骤6

放入切好的葱姜蒜炒片刻
红烧黄花鱼的做法图解7

步骤7

淋入调好的汁，开火后改中火煮至3分钟即可
红烧黄花鱼的做法图解8

步骤8

将鱼盛出放入盘中，撒上少许葱花即可享受
红烧黄花鱼的做法图解9

步骤9

成品出来啦！

红烧黄花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-05

©本菜谱的做法由 牛奶姥姥 编写，未经授权不得转载

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