【窑烤地瓜】

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现在注重保养的老年人天天离不开红薯，其实年轻人也更要吃。吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道增强蠕动通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。另外经常吃红薯，可以抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。今天分享一种特别适合冬天吃的做法，按照我的方法，吃起来竟然有小时候烤红薯的那种香气。

窑烤地瓜的用料

小红薯 适量 芋艿 适量

窑烤地瓜的做法

【窑烤地瓜】#快手又营养，我家的冬日必备菜品#的做法图解1

步骤1

成品图
【窑烤地瓜】#快手又营养，我家的冬日必备菜品#的做法图解2

步骤2

食材：小红薯，芋艿。 芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症，虚弱体质差的不妨要多吃。
【窑烤地瓜】#快手又营养，我家的冬日必备菜品#的做法图解3

步骤3

首先我们要将红薯和芋艿表皮清洗干净，皮不用去掉的，用刷锅的铁砂清洗就成，另外我今天分享的是窑烤的做法，所以红薯和芋艿尽量选择小个一些，这样容易熟，如果你的红薯都是比较大的也没有关系，直接对半切开就成了。
【窑烤地瓜】#快手又营养，我家的冬日必备菜品#的做法图解4

步骤4

接着，我们直接将这些食材都放入蒸汽炸锅，选择空气烤程序，在水箱里面装满水，这样做是让红薯烤制过程中水分可以保持
【窑烤地瓜】#快手又营养，我家的冬日必备菜品#的做法图解5

步骤5

接着选择空气烤程序，200度60分钟左右，这个具体时间请根据自己的红薯大小决定，我这个大小的60分钟是可以了。
【窑烤地瓜】#快手又营养，我家的冬日必备菜品#的做法图解6

步骤6

家里没有烤箱，所以我都是用蒸汽炸锅烤，这样方便，而且烤好的红薯口感很润更好吃，烤箱相对太干了，另外你也可以用砂锅做，当然砂锅一定是要耐高温的才可以。
【窑烤地瓜】#快手又营养，我家的冬日必备菜品#的做法图解7

步骤7

看看，是不是特别想吃了？冬天女人怕胖又馋嘴，怎么办？跟我学吃它就对了，经常吃而且皮肤光滑更水灵，排毒后气色好，身材自然更好看了。

窑烤地瓜的烹饪技巧

如果你的红薯都是比较大的也没有关系，直接对半切开就成了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-07

©本菜谱的做法由 舞之灵小食堂 编写，未经授权不得转载

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