牛肉炖土豆萝卜

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牛肉炖土豆萝卜的用料

牛肉'土豆'萝卜 1：1：1 葱 姜 蒜
花椒 大料。料酒 酱油。盐

牛肉炖土豆萝卜的做法

牛肉炖土豆萝卜的做法图解1

步骤1

先将切好的牛肉用热水抄一下''可放些料酒去腥
牛肉炖土豆萝卜的做法图解2

步骤2

备好葱姜蒜花椒大料'''萝卜土豆滚道切好备用

步骤3

锅内放油''葱姜蒜花椒大料爆锅'放入牛肉'到入料酒（帖锅到入料酒味道挥发的好）酱油'

步骤4

将牛牛转入高压锅放水至抹过牛肉'压制牛肉熟烂
牛肉炖土豆萝卜的做法图解5

步骤5

最后放入土豆萝卜水再压制20分钟'出锅

牛肉炖土豆萝卜的烹饪技巧

先把牛肉用热水炒一下'去除血水和肉抹。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-20

©本菜谱的做法由 平平.:*☆ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 午餐 朋友聚餐 炖

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