蒜香吐司条

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别再吃白吐司了,10分钟就能搞定的香酥脆的蒜蓉吐司条,当早餐或零食,都会让你吃得停不下来,不试不知道,吃了肯定忘不了!没吃完的吐司,换个做法摇身一变就成为抢手美味,赶紧做起来吧! 蒜香浓郁,外酥里嫩,好棒的零食! 这次做吐司条我用的乐荷有机黄油,乐荷也是我个人比较喜欢的一款荷兰本土有机乳制品品牌。这次意外的发现他们家竟然也出了一款黄油,而且是中国在售的首款有机黄油,看配方原料只有有机牛奶。而且和牛奶一样,乐荷有机黄油也通过了欧盟、荷兰、中国三重有机认证。入口即化,奶味比较重,感觉口感比较醇厚,没有油脂味和乳酸味,回味比较香。

蒜香吐司条的用料

吐司 5片 蒜末 20克
香葱 10克 乐荷有机黄油 30克
2克

蒜香吐司条的做法

蒜香吐司条的做法图解1

步骤1

准备食材
蒜香吐司条的做法图解2

步骤2

吐司去边边,切成2cm宽的吐司条
蒜香吐司条的做法图解3

步骤3

乐荷黄油隔水融化,奶味比较重,感觉口感比较醇厚,没有油脂味和乳酸味,回味比较香。
蒜香吐司条的做法图解4

步骤4

融化的黄油里面加入少许食盐和蒜末,葱花,搅拌均匀备用
蒜香吐司条的做法图解5

步骤5

用抹刀把酱涂抹在切好的吐司条上,这里只需要抹平就可以,不用太多会腻
蒜香吐司条的做法图解6

步骤6

送入提前预热的烤箱,165度,中层,上下火,烘烤12分钟,吐司边沿变黄即可。
蒜香吐司条的做法图解7

步骤7

只需要涂抹上蒜香酱,一块简单的吐司就会变得口感酥脆,蒜香四溢。
蒜香吐司条的做法图解8

步骤8

现吃现做口感最佳哦
蒜香吐司条的做法图解9

步骤9

香喷喷的蒜香吐司,吃上一口,浓香四溢

蒜香吐司条的烹饪技巧

1、 无论是什么面包,只要是可以切开的都可以做这款蒜香吐司条。 2、 切面包片宽度度在15mm左右。 3、 烘烤时间不能太长,因为在存放过程中面包会慢慢脱水,但是也不可以太短,会有生蒜的味道,请根据自家烤箱,适量调整。 4、 黄油提前软化,这里我用的是乐荷有机黄油,如果用有盐黄油,盐量要调整哦,否则太咸了。 5、吐司切不切边,影响不大哦,看你自己哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-09

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