红豆红枣紫米豆浆

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这款豆浆，非常香浓丝滑，虽然叶子没有加糖，但是因为有了红枣的加入，也是有微甜的红枣味，喝一次就对它念念不忘。紫米长得和黑米很相似，属于糯米类的，口感香糯，含有赖氨酸、色氨酸、各种维生素、叶酸、蛋白质，以及钙、铁、锌、磷等人体所需矿物元素，经常食用紫米可以起到益气补血、暖胃健脾的作用。

红豆红枣紫米豆浆的用料

红豆 1/5杯约17克， 紫米 1/10杯约10克
黄豆 2/5杯约35克， 红枣 3颗
水 800毫升

红豆红枣紫米豆浆的做法

红豆红枣紫米豆浆的做法图解1

步骤1

冬天，早餐喝一杯热腾腾的豆浆，祛寒暖胃，全身都暖了，出门也感觉不再瑟瑟发抖了。豆浆真的是老百姓日常滋养的食品，除了传统的黄豆豆浆之外，还可以做各种花样豆浆，可以加黑豆、红豆、红枣、枸杞、山药、燕麦、芝麻等自己喜欢的食材。
红豆红枣紫米豆浆的做法图解2

步骤2

【材料】： 红豆1/5杯约17克，黄豆1/5杯约35克，紫米1/10杯约10克，红枣3克，水800毫升
红豆红枣紫米豆浆的做法图解3

步骤3

【做法】： 1.全部材料清洗干净，红枣去核切小块。豆子浸不浸泡要看自家豆浆机，如果是破壁豆浆机可以不泡，普通豆浆机建议还是提前浸泡，打出来更加细腻。叶子用的这款是破壁豆浆机可以不泡，加上有加一点米，豆浆的口感也会更顺滑，所以我没有泡。
红豆红枣紫米豆浆的做法图解4

步骤4

2.全都材料倒入破壁豆浆机，水箱加上需要的水，叶子用的九阳免洗破壁豆浆机，食材和水是分开的，根据自己豆浆机操作就可以。
红豆红枣紫米豆浆的做法图解5

步骤5

3.选择“五谷”程序，启动豆浆机就可以啦。
红豆红枣紫米豆浆的做法图解6

步骤6

打好的豆浆，叶子很少会加糖，因为我是每天都喝豆浆的，如果每次都加，意味着每天都摄入糖分，还好叶子本来就不爱吃太甜，这里有了红枣也带着微微的甜味，足够啦。

红豆红枣紫米豆浆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-10

©本菜谱的做法由 营养师一叶美食 编写，未经授权不得转载
分类： 豆浆

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