鸭肉炖水萝卜

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芸淡疯晴
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水萝卜含有较多的纤维素，吃后容易产生饱胀感，有助于减肥；水萝卜能增加机体免疫力，抑制癌细胞的生长，对防癌抗癌有一定的作用。水萝卜中的维生素c能增强白细胞及抗体的活性，刺激机体产生干扰素破坏病毒，减少白细胞的损失，从而增加机体免疫力。同时维生素c还可预防动脉粥样硬化，有助于肝脏解毒，清理体内长期淤积的垃圾，增进身体健康。

鸭肉炖水萝卜的用料

水萝卜 1根 姜片 适量
葱段 适量 料酒 适量
盐 适量 鸭肉 350克
玉米油 适量 桂皮 一小块
八角 两个 干香菇 一个

鸭肉炖水萝卜的做法

鸭肉炖水萝卜的做法图解1

步骤1

鸭肉先加料酒焯水再洗干净
鸭肉炖水萝卜的做法图解2

步骤2

桂皮，八角，干香菇用温水提前泡
鸭肉炖水萝卜的做法图解3

步骤3

其他配菜切好
鸭肉炖水萝卜的做法图解4

步骤4

多功能锅预热好了放玉米油烧热，把干香菇倒进去煎香了，放蒜，姜，水萝卜翻炒
鸭肉炖水萝卜的做法图解5

步骤5

八角桂皮也放进去
鸭肉炖水萝卜的做法图解6

步骤6

然后鸭肉放进去
鸭肉炖水萝卜的做法图解7

步骤7

倒入适量的黄豆酱油上色增香
鸭肉炖水萝卜的做法图解8

步骤8

倒入500克温水
鸭肉炖水萝卜的做法图解9

步骤9

盖上盖子炖15分钟左右
鸭肉炖水萝卜的做法图解10

步骤10

再倒入砂锅里，把砂锅放到煎药壶底座上通电，总煮粥功能工作70分钟。
鸭肉炖水萝卜的做法图解11

步骤11

最后放点葱段即可

鸭肉炖水萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-11

©本菜谱的做法由 芸淡疯晴 编写，未经授权不得转载

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