家庭版的手撕鸡

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手撕鸡的用料

鸡腿 两大只 姜 适量
葱 适量 糖 适量
生抽 3-4勺 香醋 3-4勺
小米椒 适量 蒜蓉 适量
柠檬 适量 熟芝麻 适量
香油 适量

手撕鸡的做法

家庭版的手撕鸡的做法图解1

步骤1

两个大鸡腿洗干净
家庭版的手撕鸡的做法图解2

步骤2

凉水下锅，加姜片 葱段 盐，煮20分钟
家庭版的手撕鸡的做法图解3

步骤3

趁煮鸡肉的空隙来准备腌料，生抽、香醋、小米辣、蒜蓉、香菜、柠檬、盐 糖、鸡精，香油
家庭版的手撕鸡的做法图解4

步骤4

煮好的鸡肉放凉撕碎
家庭版的手撕鸡的做法图解5

步骤5

把腌料倒进去拌匀
家庭版的手撕鸡的做法图解6

步骤6

最后撒上熟芝麻 会更香～做好最好放冰箱冷藏几个小时再吃 更入味～

手撕鸡的烹饪技巧

菜谱中很多材料都是适量，每个人口味轻重不同 根据自己喜好加多加少❤️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-12

©本菜谱的做法由 精致美食家 编写，未经授权不得转载

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