土豆烧肉+蒸红薯+米饭

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用鹅妈妈压力锅做一锅三出，一次能同时做出肉质紧实多汁的土豆烧肉，蒸红薯，米饭，一顿丰富营养的午餐轻松完成！

土豆烧肉的用料

红薯 1个 小土豆 适量
猪肉 1块 酱油心生 适量
小鲜侶调味汁 适量 料酒 适量
姜片 适量 葱段 适量
八角 1个 冰糖 4颗
老抽 5g 干辣椒 适量
大米 适量 清水 适量

土豆烧肉的做法

土豆烧肉+蒸红薯+米饭的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：红薯1个、小土豆适量、猪肉1块、酱油心生适量、小鲜侣调味汁适量、料酒适量、姜片适量、葱段适量、八角1个、冰糖4颗、老抽5克、干辣椒适量 大米适量、清水适量 鹅妈妈压力锅
土豆烧肉+蒸红薯+米饭的做法图解2

步骤2

猪肉切块，鹅妈妈钛晶锅烧开水，放入洗净的猪肉，1勺料酒焯一下
土豆烧肉+蒸红薯+米饭的做法图解3

步骤3

焯好的猪肉沥干水分装盘；
土豆烧肉+蒸红薯+米饭的做法图解4

步骤4

猪肉和小土豆一起放入6.5升压力锅中，挤入适量小鲜侣调味汁，1勺料酒、放入适量姜片、葱段、1个八角、4颗冰糖、适量干辣椒；
土豆烧肉+蒸红薯+米饭的做法图解5

步骤5

再挤入适量酱油心生，5克老抽，翻拌均匀后放入蒸架；
土豆烧肉+蒸红薯+米饭的做法图解6

步骤6

将洗干净的大米放入蒸笼中，倒入适量水，将蒸笼放在第二层（水量和平时煮饭的水量差不多）；
土豆烧肉+蒸红薯+米饭的做法图解7

步骤7

取一个盘子放入切好的红薯，放在压力锅的最上层盖上压力锅锅盖，大火煮上压，调小火，保持两条线8分钟即可；
土豆烧肉+蒸红薯+米饭的做法图解8

步骤8

蒸好的红薯软糯香甜；
土豆烧肉+蒸红薯+米饭的做法图解9

步骤9

米饭粒粒饱满；
土豆烧肉+蒸红薯+米饭的做法图解10

步骤10

底层的土豆烧肉，开大火收汁，收至汤汁浓郁，盛出装盘；
土豆烧肉+蒸红薯+米饭的做法图解11

步骤11

一口锅一次做出一桌美食，有饭有菜有肉，实在太方便了！
土豆烧肉+蒸红薯+米饭的做法图解12

步骤12

鹅妈妈压力锅一口锅就可以搞定365天不重样的午餐！

土豆烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-13

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