生酮面包

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金秋茉莉
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无麸质 有饱腹感 健康减肥 香气扑鼻 口感好 关键易操作零失败 吃之前用微波炉稍微加热从侧面切开抹黄油、花生酱、牛油果酱或夹肉片生菜做成汉堡都非常好吃

生酮面包的用料

椰子粉 60g 杏仁粉 30g
洋车前子壳粉 30g 打泡粉 6g
赤藓糖醇 20g 海盐 2g
苹果醋 15ml 鸡蛋 4个
黄油 30g 热水 250g
黑芝麻 适量

生酮面包的做法

生酮面包的做法图解1

步骤1

备齐所以食材，还有黑芝麻忘记拍照了
生酮面包的做法图解2

步骤2

所有粉称好
生酮面包的做法图解3

步骤3

先加入苹果醋搅拌匀，再加入融化好的黄油搅拌均匀
生酮面包的做法图解4

步骤4

加入热水搅拌
生酮面包的做法图解5

步骤5

打好的蛋液分三次加入，每次都搅拌均匀
生酮面包的做法图解6

步骤6

搅拌好静置10分钟左右
生酮面包的做法图解7

步骤7

揉成团，大概80g一个，撒上黑芝麻稍作按压避免芝麻掉落
生酮面包的做法图解8

步骤8

烤箱预热5分钟，220度烤45分钟（烤箱功率不同以自家烤箱实际情况而定）
生酮面包的做法图解9

步骤9

烤好出炉，香气扑鼻而来

生酮面包的烹饪技巧

此配方自己已做过很多次零失败，关键每次加料都需要多搅拌并且搅拌均匀，所有料加完搅拌均匀后记得静置10钟左右再揉团。 烤箱功率各有不同，需要以自家烤箱实际情况而定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-13

©本菜谱的做法由 金秋茉莉 编写，未经授权不得转载

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